Einladung zur Weinprobe

Weinprobe Do.- Sa., den 22. - 24. Februar 2018 (Sa. bis 18 Uhr)

Artikel     Preis / pro l
Weingut Bercher, Burkheimer Grauburgunder 2016, QbA Baden,
weiß, 0,75l *
    8,80 € / 11,73 €/L
Der VdP-Ortswein vom Kaiserstuhl duftet nach Limette, gekochter Birne, Puderzucker, Kräutern und Nüssen. Im Geschmacksprofil haben wir gekochte Birne, gelbe Früchte, grünen Apfel und eine üppige Frucht mit gut eingebundener Säure. 13% Alkohol.
 
Bodegas Nekeas, El Rincón Chardonnay 2016, DO Navarra,
weiß, 0,75l *
    8,00 € / 10,67 €/L
Der Chardonnay wird in medium getoasteten französischen Barriques ausgebaut. Er duftet nach Zitrus, Zeder, Karamell, kandierter Ananas und zerriebenen Blättern. Am Gaumen spürt man präsentes Holz, dennoch ist er frisch, cremig und leicht salzig. 13,5% Alkohol.
 
Viu Manent, Secret Sauvignon Blanc 2016, Valle de Casablanca-Chile,
weiß, 0,75l*
    9,90 € /13,20 €/L
Gras, Borretsch gepaart mit exotischen Früchten wie Litschi, Mango und Mandarine sind im Bukett dieses Sauvignon Blanc zu finden. Am Gaumen wird die üppige, weiche Frucht durch rote Stachelbeeren ergänzt. 13% Alkohol.
 
Quinta de Chocapalha, Mar de Lisboa 2015, VR Lisboa,
rot, 0,75l*
    6,95 € / 9,27 €/L
Der Rotwein aus den Rebsorten Tinto Roriz, Touriga National, Touriga Franca und Syrah zeigt im Duft eine mineralische dunkle Frucht mit Kirschen, Holunder und Cassis. Am Gaumen ist die Frucht frisch und ausgewogen mit dunkler Schokolade und Süßholz. 13% Alkohol.
 
Saint-Georges d´Ibry, Excellence 2016, Côtes de Thongue,
rot, 0,75l *
    8,50 € / 11,33 €/L
Das im Stahltank ausgebaute Cuvée aus Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon hat ein Aromenspektrum von Veilchen, Rosen, Vanille, Röstnoten, Kirschen, Cassis, Heidelbeeren und Konfitüre. 13,5% Alkohol.
 
Domaine Boudau, Le Clos 2016, AOP Côtes du Roussillon,
rot, 0,75l*
    8,00 € / 10,67 €/L
80% Grenache Noir und 20% Syrah verleihen dem Wein kraftvolle Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, Kirschen, und altem Balsamico. Dabei ist er pfeffrig und likörig. 14% Alkohol.
 
Perescuma, Perescuma 2015, VR Alentejano,
rot, 0,75l *
    9,50 € / 12,67 €/L
Der portugiesische Rotwein aus Syrah, Alicante Bouschet, Aragonês und Cabernet Sauvignon präsentiert uns blumige dunkle Früchte, Heidelbeeren, Maulbeeren, ganz reife schwarze Kirschen und Konfitüre verpackt in einem sanften Tanninkleid. 14,5% Alkohol.
 
Mauro Molino, DOC Barbera d´Alba 2016,
rot, 0,75l *
    9,95 € / 13,27 €/L
Der Klassiker aus dem Piemont transportiert Aromen von Pflaumenmus, Sauerkirschen, Holunder, Gewürznelken und Zimt. Er ist ausgesprochen klar und dank der moderaten Säure ausgesprochen zugänglich. 14,5% Alkohol.
 
Dautel, Bönnigheimer Lemberger Gipskeuper 2015, QbA Württemberg, rot, 0,75l *
    13,50 € / 18,00 €/L
Ein dunkler Lemberger mit dunklen Aromen wie Cassis, Brombeergelee, Trockenpflaumen, Bitterschokolade, Kaffee und einer Prise weißem Pfeffer. Der 11 Monate im großen Holzfass ausgebaute Wein sollte möglichst dekantiert werden. VdP Ortswein mit 13% Alkohol.
 
Tenuta Sette Cieli, Yantra 2015, IGT Toscana,
rot, 0,75l *
    13,50 € / 18,00 €/L
Merlot und Cabernet Sauvignon wurden für diesen Wein im Barrique ausgebaut. Sein Bukett beinhaltet Cassis, Schokolade, Steine, Wacholder und Lorbeerblätter. Auf der Zunge dominieren rote Früchte, die ganz geschmeidig daherkommen und dem Tannine im Finale noch mehr Struktur geben. 14% Alkohol.
 
* enthält Sulfite
 
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Petra Cordes & Josef Zorn
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