Einladung zur Weinprobe

Weihnachtsweinprobe Do.- Sa., den 14.-16. Dezember 2017
*** 10 € / Person ***

Artikel     Preis / pro l
Charly Nicolle, Ancestrum 2015, AP Chablis,
weiß, 0,75l
    13,95 € / 18,60 €/L
Im Duft ist er delikat buttrig wie Brioche, dann Aprikosen, Zitrus und Kräuter. Am Gaumen nussig mit einer reifen Fruchtigkeit. Dieser Wein wurde aus über 40 Jahre alten Rebstöcken vinifiziert und zeigt eine angenehme Mineralität.
 
Dautel, Weissburgunder Gipskeuper 2016, QbA Württemberg,
weiß, 0,75l
    13,10 € / 17,47 €/L
Der spannende Weißburgunder aus Bönnigheim duftet nach Birnen, Nektarinen, Rauch, Kräutern und Zitronenschale. Auf der Zunge ist er frisch mit klaren Aromen, salziger Mineralität und Nachdruck.
 
Domaine de la Citadelle, Gouverneur St. Auban 2015, IGP Vaucluse,
weiß, 0,75l
    21,80 € / 29,07 €/L
Der Gouverneur braucht ein bisschen Luft um seine Aromen von Brioche, weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Röstaromen zu entfalten. Auf der Zunge verbinden sie sich mit süßlich anmutenden gelben Früchten zu einem festlichen Trinkvergnügen.
 
Jean Marc Vincent, Santenay 1er Cru Beaurepaire 2010, AC Santenay,
rot, 0,75l
    24,40 € / 32,53 €/L
Der Santenay duftet nach dunklen Kirschen, Johannisbeeren, Brombeeren, Holz, Leder, Karamell und Fleisch. Der elegante Burgunder der 14 Monate in Eichenfässern ausgebaut wurde, hat bringt neben der Frucht auch erdige Komponenten die in einem langen Finale enden.
 
Montalbera, Laccento 2015, DOCG Ruché di Castagnole Monferrato,
rot, 0,75ll
    18,50 € / 24,67 €/L
Laccento stammt aus über 25 Jahre alten Weinbergen, wird spät gelesen und mit bis zu 10% angetrockneten Trauben vergoren. Im Bukett gekochte dunkle Süßkirschen, Rosen und Freesien. Auf der Zunge wirkt er likörig mit samtigen Tanninen und fester Struktur.
 
Weingut Bercher, Limberg XII 2012, QbA Baden,
rot, 0,75l
    22,00 € / 29,33 €/L
Das Cuveé aus Cabernet-Sauvignon, Merlot, Lemberger & Spätburgunder reifte 18 Monate im Barrique um nach dunklen Kirschen, Rauch, Karamell, Wacholderbeeren und Himbeeren zu duften. Am Gaumen ist er angenehm ausgeglichen mit herzhafter, saftiger Länge und sich rundenden Tanninen.
 
Az. Agr. Bruni, Laire Riserva 2012, DOCG Morellino di Scansano,
rot, 0,75l
    16,90 € / 22,53 €/L
Das Kraftpaket aus der Maremma besteht aus 85% Sangiovese und 15% Syrah und lagerte 12 Monate im Barrique. Aromen wie Kirsche, dunkle Beeren, Kakao und Malz verbinden sich mit charaktervoller Würze und süßlich markantem Tannin.
 
Bodegas Vizcarra, 15 Meses 2014, DO Ribera del Duero,
rot, 0,75l
    19,80 € / 26,40 €/L
Ein reiner Tinto Fino (Tempranillo) mit ausdrucksstarkem Bukett. Man wird von den dunklen Beeren aus dem Glas förmlich angesprungen. Am Gaumen zusätzliches Mandelaroma, Himbeeren, Gewürze und trotz spürbarer Tannine schon sehr zugänglich.
 
Ch. Saint Estève d´Uchaux, Vieilles Vignes 2010, AC Côtes du Rhône Villages,
rot, 0,75l
    21,00 € / 28,00 €/L
50% Grenache und 50% Syrah bei einer kleinen Ausbeute von 20hl/ha aus 44 Jahre alten Rebbeständen wurden zu einem dichten Wein mit überzeugender Aromatik: Brombeere, Cassis, Heidelbeere, würzig, herb, Röstnoten, Teer, Leder.
 
Bertrand-Bergé, Cuvée Jean Sirven 2012, AP Fitou,
rot, 0,75l
   

36,20 € / 48,27 €/L

Jean Sirven ist eine Hommage an den Urgroßvater und besteht aus 50 % Carignan, 45 % Syrah, 5 % Grenache Noir, die auf trockenen Kieseluntergründen wachsen. Es ist die Quintessenz des Weingutes, das zur Spitze seiner Appellation zählt: Dunkel, dicht, samtig, von großer Reife mit vielfältigen Aromen und 18 Monate in Eichenfässern ausgebaut.
       
 
 
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Petra Cordes & Josef Zorn
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