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Bild links: Château du
Donjon GRANDE TRADITION Minervois und Bild rechts: Château
du Donjon Minervois 2007. |
Das Weingut befindet sich
in Bagnoles im Languedoc etwa 10 km von der Stadt
Carcassonne entfernt. Es herrscht ein mediterranes Klima mit
atlantischem Einfluss. Die Rebstöcke stehen vorwiegend auf
ton- und kalkhaltigen Böden. Die Familie Panis-Mialhe
beschäftigt sich bereits seit dem 15.ten Jahrhundert mit dem
Weinbau und produziert heute sowohl Weine der Appellation
Minervois als auch Landweine mit der Herkunftsbezeichnung
Coteaux de Peyriac. Jean Panis stellte 1996 seinen ersten
Wein her und baut folgende Rebsorten an: Syrah, Grenache
Noir, Carignan, Merlot, Cinsault und Cabernet Sauvignon.
Seit Jahren werden die Weine von Château du Donjon, als auch
die der Domaine La Galinière durch den „Guide Hachette des
Vins“ sowie den amerikanischen Weinkritiker Robert Parker
sehr positiv bewertet.
Château du Donjon Grande Tradition 2007 AC Minervois
5,95 €/ 0,75l (L 7,93 €)
wurde in The Wine Advocate Ausgabe 178 mit 88 von 100 Punkten bewertet und folgendermaßen beschrieben:
„The 2007 Minervois Grande Tradition – a blend of Grenache with around 30% Syrah and 10% Carignan – offers pungently smoky and satisfyingly ripe aromas and flavors of crushed stone, charred wood, blackberry and cassis. Polished in feel, with hints of fruit skin and medicinal-herbal bitterness, this wine offers a surprising sense of lift and even lightness for a Languedoc red – seeming almost low-alcohol in its expression of 13.5% – and finishes with only moderate concentration, yet with a satisfying cling of black fruits, black pepper, and marjoram.“
Wir führen ausserdem folgende Weine
von Château du Donjon:
...als auch der Linie
Domaine La Galinière:
Und den leichtesten Rotwein für den Sommer mit Namen
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