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Geniessen Sie Pastis "Henri Bardouin"  das ganze Jahr!
 Der Pastis „Henri Bardouin“ der Distilleries et Domaines de Provence in Forcalquier ist nicht nur im Sommer ein Vergnügen. Im Winter empfehlen wir ihn eher als Digestif mit nur einem Schuss Wasser, während er sonst viel stärker verdünnt, eher als Aperitif getrunken wird. Dieser hochwertige Pastis (provenzalisches Wort für Mischung) wird aus über 50 verschiedenen Pflanzen und Gewürzen destilliert.

 Weitere Produkte der Distilleries et Domaines de Provence in unserem Sortiment:
  • Farigoule de Thym
  • Génépi d‘Armoises
  • Douce Mi-Poire Mi-Cognac
  • Elisir M.P.Roux
  • Absinthe : Absente
  • Grande Absente
  • Rinquinquin à la Pêche
  • Gentiane le Lure
  • Orange Colombo
  • Noix de la Saint Jean
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***** Unsere nächste Verkostung: *****
Unsere nächste Weinprobe findet statt:
10. bis 12. Oktober 2024
lesen Sie mehr...
 


   
Fruchtig und pfeffriger Speisenbegleiter - Grüner Veltliner...
Weine aus der Rebsorte Grüner Veltliner eignen sich oft hervorragend als Speisenbegleiter. Gerade würzige Gemüsegerichte werden oft ausgezeichnet durch die fruchtig-pfeffrigen Noten dieses Weißweins ergänzt. Wir empfehlen folgende Kombinationen einmal zu probieren:
Suppe vom Hokkaidokürbis pikant mit Garam Masala und süßer Sahne abgeschmeckt und dazu den Grünen Veltliner aus der Lage Weelfel des Bio-Weinguts Wimmer-Czerny.


   
Feinste Gewürzauswahl - jetzt neu bei uns!
Ausgewählte Gewürze vom ehemaligen Sternekoch Ingo Holland finden Sie seit 2008 in unserem Sortiment. Angefangen hat alles mit einer geschenkten Dose „Melange Noir“ – einer kongenialen groben schwarzen Pfeffermischung, die immer noch eines unserer liebsten Gewürze ist. Inzwischen hat sich unser kleines Sortiment auf rund 30 verschiedene Einzelgewürze und Mischungen erweitert. Ein Ende ist noch nicht abzusehen…..


   
Wir sind dabei…!
Die Zeitschrift „WeinGourmet“ testete im Jahr 2007 über 2500 Weinhandlungen unter anderem nach Verkostungsmöglichkeiten vor Ort, nach Sortimentsbreite- und tiefe.
Unsere Weinhandlung in Offenbach „TOUR DES VINS“ wurde in den Kreis der besten 600 Weinläden aufgenommen.

Aktuelle Weinkritiken
Château Pesquié Quintessence 2007 Côtes du Ventoux
wurde von der britischen Weinjournalistin Jancis Robinson in der Ausgabe vom 17.12.2009 mit 17 von 20 Punkten bewertet. ”80% Syrah, 20% Grenache grown on limestone. 40-60-year-old vines with yields of just 35 hl/ha. One year in oak, half new. Not much nose but amazing depth on the palate. Brooding and very impressive, though apparently the 2007s are starting to close up a little.”
Bouvet Ladubay Zéro 2007 Extra Brut AC Saumur
In der Weinzeitschrift WEINWELT Ausgabe DEZ-JAN 1 2011 im Artikel „Schaumweine international“ wurde er als einer der Besten mit drei Sternen „herausragende Qualität“ bzw. 90 Punkten bewertet und folgendermaßen beschrieben: „Mirabelle, weiße Grapefruit, Pomelo, Quitte, salzige Mineralität, pikant und kompromisslos trocken (1,7g!).“ Gemeint sind 1,7g Restzucker je Liter.“
Domaine Bertrand-Bergé Cuvée Ancestrale 2007 AC Fitou
wurde in The Wine Advovate mit 90-91+ Punkten bewertet.
Domaine Bertrand-Bergé Origines 2006 AC Fitou
wurde in The Wine Advovate mit 90 Punkten bewertet.
Die ausführlichen Weinkritiken (original in engl.) finden Sie hier

17 von 20 Punkte
In der Dezemberausgabe 2010 der Weinzeitschrift Vinum gehört der Amarone della Valpolicella Classico 2006 von Allegrini, zu den Testsiegern und wurde mit 17 von 20 Punkten bewertet.

90 von 100 Punkte...
In der Ausgabe 190 August 2010 der Weinzeitschrift The Wine Advocate von Robert Parker wurde der Château Pesquie Terrasses 2009 mit 90 von 100 Punkten bewertet. Der Terrasses 2009 ist ab sofort verfügbar.
Die ausführlichen Weinkritiken (original in engl.) finden Sie hier

 gelistet im Wine Directory - Wine Directory and Winery Search

TOUR DES VINS - Aktuell:
01.April 2017
Weingut Markus Schneider Weissburgunder 2016 Grauburgunder 2016
Chardonnay 2016
Kaitui 2016
Ein Liter Riesling 2016
Riesling Alte Reben 2016 Saigner 2016 Rosé
Ursprung 2014
Black Print 2015
Tohuwabohu 2012
Vet Rooi Olifant 2012
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Online-Streitschlichtung:
Zur Klärung von Streitigkeiten im Zusammenhang mit Bestellungen aus dem Online-Handel stellt die EU-Kommisssion den Verbrauchern eine Plattform zur Verfügung. Hier besteht die Möglichkeit diese zunächst aussergerichtlich durchzuführen.
Zur Plattform gelangen Sie über diesen Link: https://ec.europa.eu/consumers/odr
 
TOUR DES VINS - News:
21.März 10
Domaine Boudau
wurde auf der Weinmesse Prowein 2010 mit dem Wine Award 2010 in der Rubrik „Newcomer“ von <<DER FEINSCHMECKER>> ausgezeichnet. Ebenfalls in <<DER FEINSCHMECKER>> Bookazine Nr. 19 „Wein aus Frankreich“ wurde das Weingut mit 4 F , herausragende Weinqua-lität, bewertet. Als Weintipp besonders hervorgehoben wurde das Cuvée Henri Boudau und der Patrimoine ------------------------------------------